Špenátová roláda

Postup

1. Špenát si pokrájame, prípadne rozmrazíme pretlak. Dáme ho na rozohriatu pavicu a pridáme smotanu alebo jogurt. Pridáme nakrájanú si slaninu, klobásu a syr feta. Prikryjeme a dusíme. Keď sa nám bude zdať zmes príliš riedka, pridáme múku. Podotýkam, soliť nie je nutné. (Slanina, klobása a feta sú na môj vkus až priveľmi slané). Medzitým si predohrejeme rúru na 180°C.
2. Asi po 8 minútach zmes vylejeme na rozvaľkané lístkové cesto. Ja som použila kupované (potrebovala som "urobiť" miesto v mrazničke:) ). Poprekladáme a vložíme do rúry. Pečieme pri teplote 180°C - 30 min. Kto chce, môže cesto potrieť vajíčkom.
3. Finito !!! Dobrú chuť !! :)