Špenátová polievka
Autor receptu: renatulka
Túto polievku varím často, má ju rada moja najmladšia dcéra Rebeka.Je urobená rýchlo.
10 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Do hrnca si dáme maslo,ktoré roztopíme,pridáme nakrájanú cibuľu a opražíme ju potom pridáme 2-3 pl múky,premiešame a pridáme asi 2 dcl studenej vody.Privedieme do varu,pridáme soľ,vegetu a čierne korenie podľa chuti,pretlačený cesnak a nakoniec mrazený špenát.Krátko povaríme a prilejeme mlieko a ešte necháme prejsť varom.Dobrú chuť.