Špenátik bez zápražky (fotorecept)

Autor receptu: mitzy

Buď ho miluješ, alebo nenávidíš. Špenát. :) Ja som si obľúbila mrazené špenátové listy. Chutí lahodne.

2-4
porcie
50 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Na panvici roztopíme kúsok masla. Pridáme nadrobno pokrájanú cibulku, nadrobno pokrájaný cesnak a počkáme, kým cibulka spení. Potom pridáme mlieko. Povaríme a pridáme mrazený špenát v kockách (Bonduelle). Na miernom ohni dusíme pod pokrievkou.
  2. Zatiaľ si uvaríme/upečieme zemiaky alebo bagetky a uvaríme vajíčka.
  3. Keď špenátik zmäkne, vytlačíme naň syr Bambino a dobre miešame až kým sa neroztopí. Dusíme pod pokrievkou do zamatova.
  4. Špenát naložíme na tanier s prílohou a zjeme. Dobrú chuť :)