Špenátik bez zápražky (fotorecept)
Autor receptu: mitzy
Buď ho miluješ, alebo
nenávidíš. Špenát.
:)
Ja som si obľúbila mrazené špenátové listy. Chutí
lahodne.
2-4 porcie |
50 minút tepelná úprava |
Postup
- Na panvici roztopíme kúsok masla. Pridáme nadrobno pokrájanú cibulku, nadrobno pokrájaný cesnak a počkáme, kým cibulka spení. Potom pridáme mlieko. Povaríme a pridáme mrazený špenát v kockách (Bonduelle). Na miernom ohni dusíme pod pokrievkou.
- Zatiaľ si uvaríme/upečieme zemiaky alebo bagetky a uvaríme vajíčka.
- Keď špenátik zmäkne, vytlačíme naň syr Bambino a dobre miešame až kým sa neroztopí. Dusíme pod pokrievkou do zamatova.
- Špenát naložíme na tanier s prílohou a zjeme. Dobrú chuť :)