Špenát s Nivou a slnečnicou

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Špenát krátko podusíme, ochutíme soľou a cesnakom.
  2. Dáme ho do zapekacej misky, polejeme menším množstvom bešamelu - bielej omáčky pripravenej z masla, hladkej múky a mlieka, dochutenej soľou a muškátovým orieškom - posypeme syrom Niva a nakoniec slnečnicovými semenami.
  3. Krátko zapečieme. Podávame samostatne ako teplé predjedlo alebo s prílohami (napr. zemiakmi) ako hlavné jedlo.