Špargľový šalát

Špargľový šalát s jahodami a so syrom feta

Autor receptu: redakcia

20 minút
príprava

Postup

  1. Špargľu očistíme, konce odkrojíme a oblanšírujeme – ponoríme na 2 minúty do osolenej vriacej vody a potom schladíme v studenej vode. Nakrájame na kúsky.
  2. Jahody očistíme, ak treba pokrájame, šalátové listy umyjeme a fetu rozdrobíme.
  3. Urobíme dresing – rozmiešame všetky ingrediencie, dávkujeme ich podľa chuti.
  4. Na taniere alebo misky rozdelíme špargľu, jahody, fetu a šalátové listy, zalejeme dresingom a premiešame.