Špargľový gratin

Autor receptu: ferno

3-4
porcie
10 minút
príprava
45 minút
na 200 °C

Postup

  1. Nakrájame si šunku, šampiňóny, por,zemiaky na kolieska, špargľu na asi 1 cm veľké kúsky. Na dno zapekacej misy uložíme špargľu, na ňu šampiňóny a šunku.okoreníme, osolíme. Posypeme kurkumou, cesnakom, oreganom a petržlenovou vňaťou.
  2. Na vrch poukladáme zemiaky, osolíme, okoreníme a zalejeme smotanou.
  3. Vložíme do rozohriatej rúry na 200 C a zapekáme, kým nebudú zemiaky upečené, čo je asi 45 min...