Špargľovo-jablkový šalát s rukolou
Autor receptu: elixir
Svieži, šťavnatý šalát s kyselkavou chuťou.
Postup
- Z tekutých surovín pripravíme zálievku a dosolíme podľa chuti.
- Špargľu krájame do šikma na podlhovasté plátky. Jablká rozkrojíme na štvrtiny, odstránime jadro a takisto nakrájame na podlhovasté plátky. Toto spolu v mise prelejeme zálievkou a dobre premiešame.
- Primiešame umytú rukolu a podávame. Odporúčam čerstvé pečivo potreté maslom, ktorým nešetríme.
zatvoriť