Špargľové cappuccino so sezamovou tyčinkou (fotorecept)
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup- Nakrájame špargľu. Na masle orestujeme šalotku, pridáme víno, odparíme, podlejeme vývarom a pridáme špargľu.
- Všetko spolu povaríme a vymixujeme s pridaním smotany. Dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom.
- Servírujeme so sezamovou tyčinkou. Tyčinky upečieme z lístkového cesta, ktoré potrieme pre pečením rozšľahaným vajcom a posypeme sezamom.
|
zatvoriť