Špargľa vo woku

Autor receptu: marisee

recept pre prípravu zelenej špargle

2
porcie
5 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Špargľu nakrájajte na cca 4cm kúsky, celú mladú cibuľku a cesnak na kolieska.
  2. Nakrájanú špargľu v miske zmiešajte s olivovým olejom, soľou, cukrom a podrveným dlhým korením.
  3. Vo woku na masle krátko opražte cibuľku (bielu časť). Pridajte špargľu a za miešania pražte 10-12 minút.
  4. Ku koncu posypte zelenou cibuľkou a údeným chilli.