Špargľa s vajcami na francúzsky spôsob

Autor receptu: redakcia

Suroviny

Postup

  1. Žĺtky a bielky natvrdo uvarených vajec osobitne nadrobno nakrájame.
  2. V pare pripravíme omáčku z bieleho vína, niekoľkých PL bujónu a soli.
  3. Špargľu naukladáme do šalátovej misy, polejeme omáčkou a posypeme nakrájanými bielkami a žĺtkami.