Špaldový koláč s broskyňami, kokosovým olejom a kardamónom
Autor receptu: denisac
Pre moju najlepšiu svokru k narodeninám :)
|
6-8
porcií |
20 minút
príprava |
60 minút
na 175 °C |
Postup
- Rúru predhrejeme na 175 °C a vymažeme tortovú formu o priemere 23 cm.
- Ušľaháme cukor, zmäknuté maslo a kokosový olej do peny. Potom zašľaháme vajcia, pridáme vanilku, zakysanku a premiešame.
- Zvlášť premiešame obidve múky, kypriaci prášok, soľ a korenie. Spojíme s maslovou zmesou, ale miešame len chvíľu, aby sme cesto neprešľahali. Cesto dáme do formy a poukladáme naň pokrájané broskyne. Pečieme asi 1 hodinu. Necháme vychladnúť a vyberieme z formy.
zatvoriť