Špaldový koláč s banánmi a ricottou

Postup

1. Vymiesame zltka s cukrom, pridame olej, vodu, muku, prasok do peciva, kakao a vymiešame, nakoniec zľahka pridame sneh z bielkov. Vylejeme na plech s papierom na pecenie a pečieme na 190 °C.
2. Upeceny korpus potrieme lekvarom, ja som pouzila marhulovo-bananovu výživu bez cukru (domacu), poukladala som kolecka bananov.
3. Ricottu som zmiesala s jogurtmi a medom a nakoniec som to pre hladsiu konzistenciu rozmixovala ponornym mixerom. Rozotrela som to na banany a vrch som poliala cokoladou.