Špaldové veľkonočné muffiny
Autor receptu: teniska
Prioritne som chcela vyskúšať nové veľkonočné formičky na pečenie, ale keď už upiecť tak
niečo "zdravé" :) skúste, alebo ma len nechajte sa tešiť z foriem :)
5 porcií |
20 minút na 180-200 °C |
Postup
- To sú samozrejme moje ingrediencie, prispôsobte si ich podľa toho čo máte doma - ak nemáte ghee myslím, že svet sa nespadne ak dáme obyčajné maslo a podobne :)
- Takže postup veľmi zložitý - vymiešame všetko dokopy :)
Časť cesta som odobrala, pridala poriadnu lyžicu kakaa a naplnila dekoračné vrecko. Ním som vyplnila vo formičkách špáry (tým pádom nie je vôbec na škodu, že za pomoci kakaa je hutnejšie ako svetlé cesto) a motívy aké som chcela (a zabudla kuraťu urobiť oko).
- Z dalšieho plátu som robila len lienku a keďže mi ostalo aj hnedé cesto, dozdobila som jej aj bruško.
- Piekla som zhruba 20 minút na 180-200 stupňov. Skúšajte špáradlom :)
Dobrá rada na záver - ako pri muffinoch, aj tu neplňte formy do plna, lebo prekypia v rúre..... :)