Špaldové veľkonočné muffiny

Autor receptu: teniska

Prioritne som chcela vyskúšať nové veľkonočné formičky na pečenie, ale keď už upiecť tak niečo "zdravé" :) skúste, alebo ma len nechajte sa tešiť z foriem :)

5
porcií
20 minút
na 180-200 °C

Postup

  1. To sú samozrejme moje ingrediencie, prispôsobte si ich podľa toho čo máte doma - ak nemáte ghee myslím, že svet sa nespadne ak dáme obyčajné maslo a podobne :)
  2. Takže postup veľmi zložitý - vymiešame všetko dokopy :) Časť cesta som odobrala, pridala poriadnu lyžicu kakaa a naplnila dekoračné vrecko. Ním som vyplnila vo formičkách špáry (tým pádom nie je vôbec na škodu, že za pomoci kakaa je hutnejšie ako svetlé cesto) a motívy aké som chcela (a zabudla kuraťu urobiť oko).
  3. Z dalšieho plátu som robila len lienku a keďže mi ostalo aj hnedé cesto, dozdobila som jej aj bruško.
  4. Piekla som zhruba 20 minút na 180-200 stupňov. Skúšajte špáradlom :) Dobrá rada na záver - ako pri muffinoch, aj tu neplňte formy do plna, lebo prekypia v rúre..... :)