Špaldové špenátové halušky s bryndzou (fotorecept)

Autor receptu: nickaa

Veľmi zdravá a diétna verzia halušiek.

40 minút
príprava

Postup

  1. Všetky suroviny zmiešame. Ak je cesto riedke, pridáme múku, ak je príliš husté, pridáme vodu.
  2. Halušky klasickým spôsobom nahadžeme do osolenej vriacej vody. Ak vyplávajú na povrch, scedíme ich a pridáme olivový olej aby sa nezlepili.
  3. A ďalšej miske si zmiešame bryndzu, acidko a tvaroh, podľa chuti môžeme aj soľ a túto zmes dáme na halušky. Na vrch dáme čo máme radi. ( restovanú slaninku, klobásku). Ja som dala restovaný pór.