Špaldová rebarborová bublanina

Špaldová rebarborová bublanina šálková

Autor receptu: mirian4

Chcela som konečne vyskúšať koláčik zo špaldovej múky a tento šálkový, rýchly a jednoduchý ma nadchol. Môže sa pripraviť s akýmkoľvek sezónnym ovocím, ja som piekla dnes s rebarborou.

10 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

2 šálky múka špaldová hladká
1 šálka (+ na posypanie rebarbory) cukor kryštálový
1 bal. prášok do pečiva
3 ks vajcia
1/2 šálky olej
1/2 šálky voda
štipka soľ
na kocky rebarbora
na posypanie škorica mletá

Postup

Vajcia s cukrom vyšľahám do peny.
Pridám k vyšľahaným vajíčkam s cukrom sypké ingrediencie a olej s vodou; vyšľahám všetko spolu. Pokladiem na kocky nakrájanú rebarboru, posypem kryštálovým cukrom a mletou škoricou.
Pečiem v menšom hlbšom plechu cca 30 minút na 180°C.
Dobrú chuť :-) ♥