Špagety
Špagety so slaninou a dvoma druhmi syra (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Keď potrebujete sýte a výborné jedlo, na chutné špagety sa vždy môžete spoľahnúť. Tieto naše sú plné skvelých chutí ako je
slaninka, paradajky, parmezán a ricotta.
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na panvici rozohrejeme olej a opečieme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu do zlatista. Pridáme slaninu nakrájanú na kocky a tiež opečieme. Ďalej prisypeme nadrobno nakrájaný cesnak a len krátko orestujeme.
- Do panvice prisypeme krájané lúpané paradajky a varíme asi 10 minút. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
- Špagety uvaríme podľa návodu na obale a scedíme. Uvarené špagety potom pridáme do omáčky, dobre premiešame a odstavíme z tepla. Vmiešame strúhaný parmezán a kúsky syra ricotta.
- Servírujeme posypané nasekanou petržlenovou vňaťou a ozdobené hoblinkami parmezánu a hrudkami ricotty.
zatvoriť