Špagety s paradajkovou omáčkou

Autor receptu: kristinamia

Tuto omacku na spagety som uz dlho nerobila, mala som doma viac rajcin, tak som sa rozhodla ich zuzitkovat... Manzel si velmi pochvaloval

4-5
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Spagety som uvarila. Rajciny som narezala do krizika a obarila vriacou vodou, potom som ich vlozila do studenej vody a olupala, vyzmykala som aj prebytocnu stavu a zrniecka. Nakrajala na kocky a odlozila.
  2. Cibulku som orestovala na oleji do sklovita a pridala rajciny. Ochutila som to solou, cesnakom a bazalkou a nechala dusit cca 5 minut.
  3. Po piatich minutach som k tomu pridala olivy a morca dellu, chvilku povarila a vypla. Podla chuti som este pridala sol a cukor.
  4. Spagety a omacku som nalozila na tanier a posypala syrom. Dobru chut ☺