Špagety s mletým mäsom

Postup

1. Nakrájanú cibulu mierne orestujete na panvici , pridáte tam mleté mäso a necháte trošku opražiť. Jak chytí farbu pridáte cca. 2dcl vody a varíte (nechate otvorená voda sa bude vyparovať). Po čas varenia mesa pridajte štipku vegety, bazalky, tymiánu. Keď sa mäso uvarý zmešame pretlak z vodou a hlatkou mukou ktoré po premiešaný vlejeme do k mäsu a necháme trochu prevreť ....
2. Špagety pripravujeme počas varenia mäsa nasledovným spôsobom: Necháme zovreť vodu do ktorej pridáme lyžičku soľ a kvapku oleja (aby sa cestoviny nezlepili). Jak voda začne vreť hodíme dnu špagety a necháme ich zmeknúť potom vypneme plyn a zlejeme až po chvílke a hneď za tepla polejeme trochu olivovim olejom ...
3. Podávame za tepla DOBRÚ CHUŤ !!!