Špagetky s rajčinovo-zeleninovo-sójovou omáčkou
Autor receptu: gabinka1
Najlepšie špagety :) U nás chutia viac ako s mäsom.
5 porcií |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Na olivovom oleji opražíme cibuľu, mrkvu a zeler pokrájané nadrobno, praženie urýchli mäknutie zeleniny a dodá omáčke chuť. Popritom si vo vriacej vode ochutenej bujónom povaríme 3-4 minúty sójovú drť.
- Opraženú zeleninu zelejeme kečupom a paradajkami, pridáme tavený syr a sójovú drť. Okoreníme. Ak treba, pridáme trošku vody, a varíme do zmäknutia zeleniny cca 10 minút. Hotovo. Podávame so špagetami. Dobrú chuť.