Šošovicový šalát s figami a kuskusom

Postup

1. Na rozohriatom oleji opečieme nakrájanú cibuľu , pridáme vopred uvarenú šošovicu a premiešame.
2. Medzitým si v osolenej vode uvaríme kuskus do mäkka, ktorý pridáme k šošovici.
3. Premiešame s rukolou, ochutíme, pridáme nakrájané figy a kúsky hrozna, ak máme.