Šošovicová polievka (vegan)

Autor receptu: eraserhead

4
porcie
5 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Na oleji chvíľu restujeme nadrobno nakrájanú mrkvu a šalotku, neskôr pridáme cesnak a suchú šošovicu, chvíľu spolu restujeme. Zalejeme vodou solíme, koreníme a varíme do mäkka. Dáme na taniere a duchutíme s čili, petržlenom, cesnakom a opraženými jadierkami