Šošovicová polievka s kyslou kapustou

Autor receptu: redakcia

4
porcie
10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Najskôr šošovicu umyjeme a uvaríme do polomäkka. Pridáme k nej kapustu a celú cibuľu.
  2. Urobíme zápražku, ktorú si pripravíme z masti a múky, zalejeme ju okyslenou vodou a pridáme do polievky.
  3. Osolíme a povaríme. Nakoniec do hotovej polievky pridáme smotanu so žĺtkom.