Sójové mäso

Sójový gyros

Autor receptu: charmante

Sójové mäso mi nikdy nechutilo. No keďže som sa dala na zdravšiu stravu, dala som mu ešte raz šancu.A s manželikom sme prišli na tento veľmi chutný a rýchly recept :) mňam!

20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Sójove kúsky varíme 10 minút vo vode s bujónom. Následne ich scedíme a vyžmýkame z nich prebytočnú vodu.
  2. Z ostatných surovín pripravíme marinádu, v ktorej namáčame uvarené sójové mäso.
  3. Z prudka osmahneme na panvici do zlatista.
  4. Podávame napr. so zeleninovým rizotom a mrkvovym šalátom. Dobrú chuť. :)