Sójovo-vločkové placky (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

Placky sa výborne hodia k hustým polievka,(fazuľová,šošovicová...),alebo k zeleninovým šalátom.

10 minút
príprava

Suroviny

150 g vločky ovsené
1 bal (100 g) granulky sójové
2 - 3 ks vajcia celé
1 ks cibuľka malá
3 strúčiky cesnak
2 PL múka hladká celozrná
podľa potreby olej
Nálev:
2,5 dl voda teplá
1 kocka Masox
1 čl vegeta
1 čl korenie čierne mleté
podľa chutí soľ

Postup

Nasamprv si pripravíme nálev.
Vločky zmiešame s vločkami a zalejeme nálevom.Necháme postáť aspoň hodinku,aby vločky nabutnali.
Potom pridáme vajcia,múku a korenie.Ochutíme,premiešame a ešte troška môže postáť.Môžme si to prípraviť aj niekoľko hodín dopredu.
Potom vlhkými rukami robíme placky a opečieme z oboch strán.