Sójovo-škvarková pomazánka

Autor receptu: jemnesladka

Hľadala som na Vareche.sk niečo zo sóje, ale nie je tu veľa receptov s touto surovinou. Takže pridávam zdravo-nezdravý ale chutný recept.

Postup

  1. Sojové bôby cez noc namočíme. Na druhý deň ich uvaríme do mäkka v osolenej vode.
  2. Vychladnuté uvarené bôby dáme do mixéra spolu so škvarkami, korením, horčicou, rastlinným maslom a na hladko rozmixujeme.
  3. Pridáme na drobno pokrájanú cibuľu, kapiu, vňať, a premiešane.