Sobotňajšia cibuľová polievka
Autor receptu: natt
Môj ocko má rád také tie naše slovenské jedlá. Dnes len tak poznamenal že by mu
cibulačka urobila veľkú radosť, a ja ako milujúca dcéra som to prijala ako " výzvu" a tak
som sa vrhla do varenia. Ja osobne cibuľu moc neobľubujem ( teda pokial je viditeľná)
a tak ja som si z nej na tanier nenaložila.Ale vraj chutila, veľmi :)
|
5
porcií |
5 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Cibuľku si nakrájame na kolieska a opražíme na rozpálenom oleji.
- zalejeme vodou pridáme rascu, majoránku, mletú papriku a osolíme. Povaríme asi 20 minút a podávame.
- Ja som pridala ocinkovi aj kocky syru (on nieje vegán, živočíšnych produktov by sa nikdy nevzdal). Ale so syrom je vraj výborná. Ja by som uprednostnila tofu syr opražený na panvici alebo opečený celozrnný chlebík :) Dobrú chuť!
zatvoriť