Soğan salatası (cibuľový šalát)
Autor receptu: nazarboncuk
Jednoduchý na prípravu, podáva sa ako príloha ku kebabom.
|
4-6
porcie |
10 minút
príprava |
Postup
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké plátky, vložíme do väčšej nádoby, pridáme soľ a rukami silno hnetieme kým cibuľa nepustí šťavu.
- Potom dobre vyžmýkame a preložíme do inej misky. Pridáme nasekanú petržlenovú vňať, sumak, pull biber, šťavu z citróna, trochu olivového oleja a dobre premiešame. Podávame ihneď napr. ku grilovanému mäsu.
zatvoriť