Snikersky
Autor receptu: vevuska94
Tak tento recept som si doniesla z jednej oslávi mne sa páči a je chuťovo dobry
Postup
- Cesto:Zo surovím vymiesime cesto a odložíme ho na 2 hod.do chladničky.
- Cesto rozvaľkáme a preložíme na plech o o rozmeroch 20-25 cm.
- Pečieme asi 10 minút pri teplote 200 srup.cel.
- Po upečení necháme vychladnúť
- Arašidový karamel:1-Cukor necháme skaramelizovať až do peny,pridáme maslo,po jeho rozpustení pridáme sladené kondezované mlieko.
2-Hmotu varíme asi 10 minút do zhustnutia ,potom pridáme orechy a ešte povaríme 1 minútu.
3-Hmotu nalejeme na vychladnutý korpus,zarovnáme a necháme stuhnúť.
4-Vrch polejeme čkoládovou polevou.
5-Po stuhnutí krajame horúcim nožom.
- čokoládová poleva:
1-čokoládú rozpustíme nad parou,pridáme rozpustené maslo a 3 lyžice oleja,vymiešame do hladka.
zatvoriť