Snehové orechové rožky

Postup

1. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, zašľaháme doň kryštálový cukor, potom opatrne primiešame práškový cukor a nakoniec orechy. Potom pomocou vrecúška vytláčame na suchý papier, ktorým sme vyložili plech, rožky.
2. Pečieme ich v mierne vyhriatej rúre doružova. Z mlieka, maizeny a žĺtkov uvaríme krém. Kým trošku vychladne, vymiešame maslo s práškovým cukrom, vanilkovým cukrom a kakaom.
3. Potom po troške spojíme s uvareným krémom. Hotový krém vytláčame na rožky a máčame ich v čokoládovej poleve.