Snehové loptičky
Autor receptu: avanka
Výborné koláčiky, ktoré ozvláštnili náš veľkonočný stôl...
|
6
porcií |
40 minút
príprava |
15 minút
na 180 °C |
Postup
- Preosiatu múku dáme na dosku, zmiešame ju s kypriacim práškom, pridáme postrúhané maslo, žĺtky a spracujeme vláčne cesto.
Rozvaľkáme ho a vykrajujeme kolieska s priemerom 3-4 cm, ktoré poukladáme na vymastený plech.
- Zbielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme doň preosiaty cukor, najemno pomleté orechy a zmes premiešame.
Malou lyžičkou dávame na kolieska na plechu kôpky a pečieme asi na 12-15 minút na 180 st.
- Upečené kolieska na rovnej strane potrieme lekvárom a po dve spojíme. Pocukrujeme.
Obmena - namiesto orechov použite kokos.
zatvoriť