Snehové loptičky
Autor receptu: archaa
Pravú vianocnú atmosféru vycarujete aj týmito snehovými loptickami.
40 porcií |
70 minút príprava |
15 minút na 180 °C |
Postup
- Z margarínu, cukru, kôry, solamylu a múky vypracujeme cesto, ktoré odlozíme na 1 hodinu do chladnicky.
Potom ho vyberieme, odoberáme z neho malé mnozstvo, prstami splastíme a "obalíme" z jednej aj z druhej strany v kokose ako rezen.To malé mnozstvo kokosu akoby "vhnetieme" do cesta a následne z neho vytvarujeme gulicky, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pecenie. Potom sup s nimi do rúry vyhriatej na 180 stupnov a pecieme asi 15 minút. Necháme ich poriadne vychladnút.
- Vychladnuté takto extra na inom plechu polejeme polevou, ktorú si pripravíme z práskového cukru a citrónovej stavy.Nevadí ak nám steká, este ich trochu v tej poleve "vyválame" a obalíme v kokose.Necháme dobre vyschnút a ulozíme do dózy.