Snehové loptičky (fotorecept)

Postup

1. Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Postupne pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom do pečiva a kakao.
2. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie (rozmery plechu 37 x 33 cm) a vložíme do rúry vyhriatej na 180 °C. Pečieme 15 - 20 minút.
3. Z múky, žĺtka a mlieka uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť.
4. Maslo s cukrom vymiešame do peny.
5. Postupne po lyžiciach pridávame vychladnutú kašu a vymiešame hladký krém.
6. Z vychladnutého cesta vykrajujeme kolieska s priemerom 5 cm.
7. Dve kolieska zlepíme krémom, potrieme aj boky koliesok.
8. Obalíme v kokose.
9. Nakoniec loptičky ozdobíme čokoládovou polevou.
10. Ja som si vyrobila ozdoby z čokotransferu.
11. Moje vianočné koláčiky. Takmer všetky recepty mám z Varechy, tak Vám milí varecháči veľmi pekne ďakujem.