Snehové kolieska
Autor receptu: mojaradost
Kolieska peciem viac ako 20 rokov, su velmi krehke, jemne, je to rodinny recept.
|
40
porcií |
30 minút
príprava |
30 minút
na 180 °C |
Postup
- Múku, praškový cukor preosejeme, pridáme palmariin a žltky. Zmiesime na hladké cesto. Rozvaľkame na hrúbku pol cm vykrajujeme okrúhlou formičkou, natrieme pripraveným snehom a pečieme na papieri na pečenie.
Sneh: bielky vymiešame s preosiatym praškovým cukrom a pár kvapkami citrónu dobre nahusto.
Po upečení a vychladnuti spajame ríbezľovym lekvárom.
zatvoriť