Snabb middag

Autor receptu: svedka

V preklade ,,rychla vecera´´.Jednoducha a rychla cestovinova variacia.Velmi chutna :) Ak mate moznost,namiesto prosciutta pridajte susene sobie maso a namiesto parmezanu oprazte kusky syra Halloumi.

4
porcie

10 minút
príprava

Suroviny

500 g spaghetti
2 dcl smotana kyslá
1 dcl mlieko
1 PL pretlak paradajkový
podľa chuti soľ
1 čl korenie čierne čerstvo mleté
1 ks paprika zelená
1 ks paprika červená
200 g prosciutto
100 g (na posypanie) parmezán
olej

Postup

Spaghetti si uvarime v osolenej vode s trochou oleja.Nechame odtiect.
Smotanu si zahrejeme,pridame mlieko s ciernym korenim,pretlakom a stipkou soli.
Papriku cervenu i zelenu si nakrajame na kocky a pridame do smotany-nevarime,len zahrievame cca 3 minutky,nech sa paprika len trosku spari,ale zostane stale chrumkava.Spaghetti pridame do zmesi a este chvilku miesame na miernom ohni.
Prosciutto si pokrajame na kocky.Na tanier si nalozime spaghetti so smotanovo-paprikovou zmesou,posypeme kuskami prosciutta a posypeme parmezanom.A mame hotovo :) Nenarocne,ale naozaj chutne.Dobru chut :)