Smotanový krém s vareným jabĺčkom
Autor receptu: redakcia
Postup- Jablká umyjeme, osušíme a nakrájame
na kocky. Povaríme ich
s vanilkovým cukrom na miernom ohni, kým
nezmäknú a necháme vychladnúť.
- Trstinový cukor vyšľaháme
s mascarpone, pridáme kyslú smotanu
a premiešame. V ďalšej nádobe
vyšľaháme šľahačkovú smotanu
a jemne ju vmiešame do pripravenej
zmesi. Môžeme pridať pár kvapiek
limetkovej šťavy.
- Do pohárikov nalámeme sušienky,
zalejeme krémom a ozdobíme
vychladnutými jablkami. Podávame
dobre vychladené.
|