Smotanový dezert z chleba a brusníc
Autor receptu: redakcia
8 porcií |
20 minút príprava |
10-15 minút na 170 °C |
Postup
Chlieb zbavíme kôrky a vymixujeme ho najemno. Upečieme v rúre do chrumkava pri 170 ºC asi 10–15 minút. Po vychladnutí vymiešame s hnedým cukrom.
Mascarpone zmiešame s mliekom a kyslou smotanou.
Džem vymiešame s brusnicami (podľa toho, aké máte, dobré sú sušené, sviežejšie je to s čerstvými). Komponenty vrstvíme do porcelánovej misy v poradí hnedá – červená – biela.
|