Smotanový dezert z chleba a brusníc

Autor receptu: redakcia

8
porcií
20 minút
príprava
10-15 minút
na 170 °C

Suroviny

Postup


  1. Chlieb zbavíme kôrky a vymixujeme ho najemno. Upečieme v rúre do chrumkava pri 170 ºC asi 10–15 minút. Po vychladnutí vymiešame s hnedým cukrom.

  2. Mascarpone zmiešame s mliekom a kyslou smotanou.

  3. Džem vymiešame s brusnicami (podľa toho, aké máte, dobré sú sušené, sviežejšie je to s čerstvými). Komponenty vrstvíme do porcelánovej misy v poradí hnedá – červená – biela.