Smotanovo-párková polievka
Autor receptu: katicsek
Vynikajúca polievka, to môžem zaručiť. Kto neskúsi, nevychutná :D
6 porcií |
5 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Párky nakrájame na kolieska. V hrnci urobíme zápražku, pridáme červenú papriku, krátko opražíme a podlejeme vodou. Pridáme pokrájané párky, soľ a vegetu, a varíme do zmäknutia párok (asi 10 minút, veď párkom netreba veľa).
- Smotanu a mlieko najprv zmiešame a potom vmiešame do polievky. Kto chce, môže pridať aj múku, aby polievka bola hustejšia. Necháme raz prevrieť.
- A zostáva mi už len priať dobrú chuť! :D