Smotanovo-majoránkové bravčové plátky (fotorecept)
Autor receptu: wighy
Rýchly a chutný sobotný obed alebo večera.
|
3
porcie |
5 minút
príprava |
25 minút
tepelná úprava |
Postup
- Maso osolíme a okoreníme a posypeme majoránkou.
- V panvici roztopíme maslo a pridáme olej, položíme plátky masa, poprášime hladkou múkou a zprudka opečieme.
- Prílejeme horúcu vodu, nie veľa asi pol deci, zaleží koľko mäsa máte a pridáme asi 3PL bieleho vína a prikryjeme nech sa mäsko dusí.
- Nakoniec prilejeme sladkú smotanu a už len privedieme do varu a môžeme odstaviť.
zatvoriť