Smoothie osviežujúce

Autor receptu: zuzananoskova

Smoothie pijeme každý deň, tentokrát mierne exotické ;-) Pri smoothies je veľmi dôležitá aj vhodná kombinácia ovocia a zelenina. Úplne NAJ je kombinácia ovocia a listovej zeleniny, ale je potrebné vedieť aj ovocie vhodne medzi sebou kombinovať (sladké nie s kyselým, ani škrobovým, melón napr. samostatne). Dnes sme urobili výnimku a banán som skombinovala s ananásom. Kombinácie nájdete http://poradnaorl.webnode.sk/kombinovanie-potravin/ :-)

3-5
porcie
10-15 minút
príprava

Postup

  1. Na smoothies používam, zatiaľ, ponorný mixér, tak si vždy naprv rozmixujem bylinky či listovú zeleninu. Chia som si namočila do vlažnej vody, aby "nabobnali". Mätu som riadne rozmixovala s trochou vody, pridala ostatné ingrediencie: ananás, banány, zázvor nastrúhaný a kokosovú vodu a poriadne rozmixovala. Miesto kokosovej vody môžete použiť kokosové mlieko, nápoj bude krásne bledunkozelenkavý a samozrejme aj výdatnejší ;-)
  2. Do sklenených pohárov dáme na dno chiu, dolejeme smoothie a dozdobíme lístkami čerstvej mäty.
  3. Na Zdravie :-)