Smetisko z kyslej kapusty
Autor receptu: panjan
Toto jedlo robila babička hlavne v zimných mesiacoch a mne to ako chlapcovi náramne chutilo.
4 porcie |
30 minút príprava |
Postup
- - rovnako veľké zemiaky umyjeme a dáme variť do posolenej vody, po uvarení zemiaky olúpeme, porežeme na na kocky
- -cibuľu očistíme, porežeme a opražíme na br. masti do zlata , pridáme vyžmýkanú a trošku porezanú kyslý kapustu , všetko dobre podusíme - popražíme
-slaninku popražíme na masti, môžme pridať aj porezanú klobásu na kocky
zmiešame spolu s kapustou, zemiakmi a smetisko je na svete - hotové.