Smažené spišské pirohy s anglickou slaninou a diabolskou čili omáčkou

Autor receptu: redakcia

4
porcie

Postup

  1. Do vriacej vody ponoríme pirohy, jemne premiešame varechou, po vyplávaní na povrch ich scedíme a vyprážame vo vopred rozohriatej fritéze do zlatista.
  2. Červenú fazuľu ohrejeme na panvičke, pridáme malé množstvo kečupu a strúčik cesnaku. Diabolskú čili omáčku pripravíme z pochúťkovej smotany, čili omáčky, zvyšku kečupu a dvoch strúčikov cesnaku.
  3. Pirohy podávame so zmesou fazule, s čili omáčkou a jemne opraženou anglickou slaninkou.