Cestoviny

Slovenská ryža s pečenou zeleninou a klobásou

Autor receptu: ideal

Vyskúšajte tento chutný recept s obľúbenou slovenskou ryžou od cestovín Ideál, ktorý môžete pripraviť na rodinný obed alebo len tak na večeru.

4
porcie
45 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Postup

  1. Baklažán a cuketu pokrájajte na polovice plátkov, paradajky rozpoľte, cibuľu a cesnak nakrájajte na plátky. Klobásu nakrájajte na kolieska.
  2. Všetko dajte na plech, pridajte čajovú lyžičku olivového oleja a pokvapkajte balzamikovým octom, osoľte a okoreňte. Dobre premiešajte a pečte v rúre predhriatej na 200 stupňov asi 30 minút.
  3. Cestoviny uvarte podľa návodu na obale.
  4. Upečenú zeleninu a klobásu zmiešajte s cestovinami a servírujte ozdobené nasekanou petržlenovou vňaťou.