Kokosový zákusok
Slonie slzy bez múky
Autor receptu: chopard
Je veľa receptov na slonie slzy, tak som si recept pozmenila podľa seba do "zdravšej verzie".
|
20
porcií |
40 minút
príprava |
20 minút
na 150 °C |
Postup
- Bielky vyšľaháme s cukrom do pevného snehu a pridáme ostatné suroviny.
Cesto dáme piecť na plech vystlaný papierom na 150 stupňov cca 10 minút.
- Plnka: Mascarpone prešľaháme, pridáme smotanu a cukor, nakoniec kokos.
- Na polovicu vychladnutej upečenej piškóty nanesieme polovicu kokosovej plnky, poukladáme celé banány a nakoniec opäť plnku a piškótu preložíme.
- Ozdobíme rozpustenou čokoládou - buď pokvapkáme alebo oblejeme celú roládu. Necháme stuhnúť. Dobrú chuť.
zatvoriť