Slivkový osúch s tvarohom (fotorecept)

Postup

1. pripravené suroviny
   
2. múku , kvások ,žĺtka, mäkké maslo , soľ , vanilkový cukor , práškový cukor
   
3. vypracujeme do hladka ,necháme vykysnúť,keď chcem mať cesto vykysnuté rýchlejšie, dám teplú vodu do väčšej misy , na to pložím misu z cestom.
   
4. vykysnuté cesto
   
5. zľahka premiešam
   
6. rozdelím na dva plechy
   
7. v teplej vode si namočím ruky,zľahka roztiahnem cesto
   
8. Tvaroh zarobím keď mám cesto na plechu , do tvarohu nastrúham z jedného citróna kôru
   
9. dve žĺtka , soľ, vymiešam
   
10. bielka čo zostali z cesta a tvarohu vyšľahám s vanilkovým a kryštál.cukrom , zľahka vmiešam do tvarohu
    
11. na cesto rozotriem tvaroh
    
12. poukladám slivky , posypem kryštál.cukrom , jeden plech sú biele slivky
    
13. posýpka (múka ,pr.cukor, maslo,(škorica)
    
14. dám posýpku
15. nechám podkysnúť 10min, a dám piecť do miernej vyhriatej rúry 160/180°;