Slivkový lekvár so škoricou
Autor receptu: redakcia
Postup- Rozpolené odkôstkované slivky rozvaríme alebo pomelieme. Slivkovú kašu zasypeme kryštálovým cukrom, primiešame škoricu a necháme stáť do druhého dňa.
- Zmes varíme asi polhodinu, kým nezhustne. Stále miešame a ku koncu pridáme rum. Ďalej nevaríme.
- Hustým lekvárom naplníme poháre až po okraj a hermeticky uzavrieme viečkom. Obrátime hore dnom a necháme vychladnúť.
|
zatvoriť