Slivkový koláč s mandľami (fotorecept)

Autor receptu: zuzanka1367

Jednoduchý, šťavnatý, bezplnkový... Recept som našla na chillin.sk

1 plech
porcia
15 minút
príprava
35-40 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Mandle trochu opražíme nasucho. Zomelieme, alebo rozmixujeme ich a pridáme všetky ostatné prísady. Múku, cukor, vajce, pdp, maslo.
  2. Vznikne nám mrvenička, ktorú natlačíme do plytkej formy na pečenie s priemerom 25 cm, vystlanej papierom na pečenie. Pokiaľ nakrájame slivky dáme cesto do chladničky. Slivky vyumývame, nakrájame na štvrťky a poukladáme na koláč.
  3. Zo studeného masla, pomletých mandli a cukru a mletej škorice spravíme posýpku a namrvíme ju na slivky. Rúru si predhrejeme na 200 stupňov a pečieme približne 35-40 minút.
  4. Upečený necháme vychladnúť, bude šťavnatý od sliviek a voňavý od škorice. Prajem k menu dobrú chuť...