Slivkovo-mandľový koláč (fotorecept)

Autor receptu: remcula

Tento recept od Jirky Babici jsem viděla, šla nakoupit a zrealizovala. Nemohla jsem si pomoct. Svou jednoduchostí mne naprosto uchvátil. @Remcula

1 dortová forma
porcia
20min minút
príprava
60 min minút
na 170st °C

Suroviny

Postup

  1. Do mísy si dáme mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr, pískový cukr, mandle a vše dobře nasucho promícháme.
  2. Přidáme celá vajíčka a roztopené máslo.
  3. Těsto vařechou promícháme dohladka a necháme stát cca 15 minut.
  4. Ze švestek vyloupeme pecky tak, aby obě poloviny švestky držely pohromadě.
  5. Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou
  6. Dáme do ní těsto. Rozetřeme je po celé formě.
  7. Po celém obvodu formy nastojato vkládáme švestky jednu za druhou do kolečka.
  8. Pak do menšího kolečka až úplně dostředu. Já měla velké švestky, takže mi vyšlo jen 1 kolečko a dvě švestky doprostřed.
  9. Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů 1 hodinu. UPEČENO...