Slivkovo-mandľový koláč (fotorecept)
Autor receptu: remcula
Tento recept od Jirky Babici jsem viděla, šla nakoupit a zrealizovala. Nemohla jsem si pomoct. Svou jednoduchostí mne naprosto uchvátil. @Remcula
1 dortová forma porcia |
20min minút príprava |
60 min minút na 170st °C |
Postup
- Do mísy si dáme mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr, pískový cukr, mandle a vše dobře nasucho promícháme.
- Přidáme celá vajíčka a roztopené máslo.
- Těsto vařechou promícháme dohladka a necháme stát cca 15 minut.
- Ze švestek vyloupeme pecky tak, aby obě poloviny švestky držely pohromadě.
- Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou
- Dáme do ní těsto. Rozetřeme je po celé formě.
- Po celém obvodu formy nastojato vkládáme švestky jednu za druhou do kolečka.
- Pak do menšího kolečka až úplně dostředu. Já měla velké švestky, takže mi vyšlo jen 1 kolečko a dvě švestky doprostřed.
- Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů 1 hodinu. UPEČENO...