Slivkovo-broskyňový crumble

Postup

1. Umyté ovocie nakrájame na menšie kúsky a premiešame s cukrom, škoricovým cukrom alebo mletou škoricou a kukuričným škrobom. Cukor pridajte podľa chuti a kyslosti ovocia. Preložíme do zapekacej misky a predpečieme 15-20 minút pri 175 stupňoch v teplovzdušnej rúre. Ovocia treba dať do 3/4 zapekacej misky, pečením klesne. Moja zapekacia miska má rozmer 26x17 cm.
2. Posýpku pripravíme zmiešaním všetkých surovín. Orechy posekáme a cukor si pridajte podľa chuti. Na predpečené ovocie navrstvíme posýpku a dopečieme 15-20 minút. Ja som dopekala 15 minút pri 175 stupňoch v teplovzdušnej rúre.
3. Crumble je chutný teplý aj vychladený. S kopčekom zmrzliny, šľahačkou... mne viac chutí len samotný.