Slivkové paleo guľky (fotorecept)
Autor receptu: rous5
Základom Paleo diéty je čerstvé mäso (hovädzie, bravčové, jahňacie, hydina a divina),
ryby, plody mora, Čerstvé ovocie, zelenina, semená, orechy a zdravé oleje (olivový,
kokosový, avokádo, makadamiový a olej z vlašských orechov). Taktiež by ste mali
obmedziť soľ a všetky nápoje okrem vody a zeleného čaju. Chuť na sladké môžete
zahnať medom, alebo palmovým cukrom, samozrejme iba v obmedzenom množstve.
Postup
- Sušené slivky som pomlela na mlynčeku, ( dajú sa použiť aj sušené hrozienka, prípadne iné sušené ovocie ) , pridala som mandľovú múčku ( dostať kúpiť v Lidli ) , alebo sa vyrobí doma pomletím celých nesolených, lúpaných mandlí.
- Všetko som spolu vymiešala s pridaním malého množstva vlažnej vody.
Vytvarovala som malé guľky ktoré som obalila v kokose a horkom kakau. Ďalšia možnosť na obalenie sú posekané orechy.