Slávky s dusenou jarnou zeleninou
Autor receptu: redakcia
Varí: Branislav Štálnik
20 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup- Slávky očistíme, umyjeme a jemne podusíme
na pive asi 5–8 minút.
- Na panvici na masle osmažíme mladú jarnú zeleninu (baby
mrkvička, kukurica, cuketa atď.) nakrájanú
na malé kúsky. Pridáme paradajkovú
omáčku (pomodoro), soľ, korenie
a nakoniec najemno nakrájanú bazalku.
- Zeleninovú zmes dáme do stredu taniera,
do kruhu oblejeme omáčkou a na vrch položíme
udusené slávky.
|